יוננאַן שווארצע טיי האָנג סאָנג זשען

האָנג סאָנג זשען, אַ מין פון יוננאַן שוואַרץ טיי (דיאַן האָנג פֿאַר קורץ), איז געמאכט פון איין קנאָספּ מיט איין בלאַט פון די יוננאַן גרויס-בלאַט."Dayezhong"פרילינג טיי.די טרוקן בלאַט איז גלייַך און גלייַך, פיל ווי אַ סאָסנע נאָדל - אָדער סאָנגזשען, ווו די טיי געץ זיין נאָמען.דאָס איז אַ דיאַן האָנג טיי, אָבער עס איז אַ ביסל אַנדערש פון די פאַרשיידנקייַט פון פענגקינג דיאַן האָנג.קאַמפּערד מיט טיי פון דער זעלביקער פאָרעם, ווי יוננאַן דיאַן האָנג גאַנץ-בלאַט שוואַרץ טיי, די סאָנגזשען'ס טרוקן בלעטער זענען טיקער, און זייַן גילדענע עצות זענען אַ ביסל רעדיש אין קאָלירן.נאָך ברוינג, די טיי פליסיק איז דער הויפּט קלאָר מיט אַ נאַטירלעך זיס געשמאַק, בשעת די דיאַן האָנג פול-בלאַט האט אַ סוויטער, מער קעראַמאַל-ווי געשמאַק.די מערסט באַוווסט טייל פון דעם טיי איז זייַן ריין, ריין געשמאַק, ווי זיס קוואַל וואַסער פון די בערג.דאָס איז אַ פערלי ליכט שוואַרץ טיי, פּאַסיק פֿאַר ביידע ביגינערז וואָס ווילן אַן גרינג הקדמה צו דיאַן האָנג און וועטעראַן טיי-דרינקערז צו געניסן אַ סאַפטער פאַרשיידנקייַט.