דיכיידרייטאַד טרוסקאַווקע פּיעסעס נאַטירלעך פרוכט ינפיוזשאַן
סטראָבעריז זענען גוט פֿאַר די גאנצע גוף.זיי געוויינטלעך צושטעלן וויטאַמינס, פיברע און דער הויפּט הויך לעוועלס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ באקאנט ווי פּאָליפענאָלס - אָן קיין סאָדיום, פעט אָדער קאַלעסטעראַל.זיי זענען צווישן די שפּיץ 20 פירות אין אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט און זענען אַ גוט מקור פון מאַנגאַנעס און פּאַטאַסיאַם.בלויז איין סערווינג - וועגן 8 ט סטראָבעריז - גיט מער וויטאַמין C ווי אַ מאַראַנץ.דעם מיטגליד פון דער רויז משפּחה איז ניט טאַקע אַ פרוכט אָדער אַ יאַגדע אָבער די ענלאַרגעד קייפּאַבילאַטיז פון די בלום.קלייַבן מיטל-סייזד אָנעס וואָס זענען פעסט, פליישיק און טיף רויט;אַמאָל געקליבן, זיי טאָן ניט ריפּען ווייַטער.ערשטער קאַלטאַווייטאַד אין אלטע רוים, סטראָבעריז זענען איצט די מערסט פאָלקס יאַגדע פרוכט אין דער וועלט.אין פֿראַנקרייַך, זיי זענען אַמאָל גערעכנט ווי אַ אַפראָדיסיאַק.
סטראָבעריז זענען אַ באַליבט זומער פרוכט.די זיס בעריז דערשייַנען אין אַלץ פון יאָגורט צו דיזערץ און אפילו סאַלאַדס.סטראָבעריז, ווי רובֿ בעריז, זענען אַ נידעריק-גלייסעמיק פרוכט, וואָס מאכט זיי אַ געשמאַק אָפּציע פֿאַר מענטשן וואָס זוכן צו קאָנטראָלירן אָדער רעדוצירן זייער גלוקאָוס לעוועלס.
יוני איז יוזשאַוואַלי דער בעסטער צייט צו קלייַבן פריש סטראָבעריז, אָבער די רויט בעריז זענען בנימצא אין סופּערמאַרקיץ יאָר-קייַלעכיק.זיי זענען געשמאַק רוי אָדער האַלב אין אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז ריינדזשינג פון זיס צו סייווערי.
סטראָבעריז זענען רייַך אין פיברע און וויטאַמין C, אַ נוטריאַנט פּערינג וואָס איז גרויס פֿאַר רידוסינג אָקסידאַטיווע דרוק, וואָס קענען רעדוצירן האַרץ קרענק און ראַק ריזיקירן.פּלוס, סטראָבעריז זענען אַ גוט מקור פון פּאַטאַסיאַם, וואָס איז געוויזן צו באַשיצן קעגן האַרץ קרענק.
"פּאַטאַסיאַם קענען העלפֿן נידעריקער בלוט דרוק, ווייַל עס העלפּס די ווירקונג פון סאָדיום אויף בלוט דרוק באַפער," זאגט Vandana Sheth, RD, אַ ספּאָוקספּערסאַן פֿאַר די אַקאַדעמי פון נוטרישאַן און דיעטעטיקס."ענדזשויינג פודז וואָס זענען רייַך אין פּאַטאַסיאַם און אויך לאָוערינג סאָדיום ינטייק קען העלפֿן רעדוצירן די ריזיקירן פון הויך בלוט דרוק און מאַך."
רעגולער עסן בעריז, אַרייַנגערעכנט סטראָבעריז, איז לינגקט צו רידוסט ריזיקירן פון קאַנסערס, אַרייַנגערעכנט עסאָפאַגעאַל ראַק און לונג ראַק, אין כייַע שטודיום;די פאָרשונג איז פּראַמאַסינג אָבער נאָך געמישט אין מענטשלעך שטודיום.
