יוננאַן שווארצע טיי דיאַנהאָנג טיי לוס ליף

דיאַנהאָנג טיי איז אַ טיפּ פון לעפיערעך הויך-סוף, גאָורמעט כינעזיש שוואַרץ טיי מאל געניצט אין פאַרשידן טיי בלענדז און דערוואַקסן אין יוננאַן פּראַווינס, טשיינאַ.דער הויפּט חילוק צווישן דיאַנהאָנג און אנדערע כינעזיש שוואַרץ טיז איז די סומע פון ​​פייַן בלאַט באַדז, אָדער "גאָלדען עצות," פאָרשטעלן אין די דאַר טיי.Dianhong טיי טראגט אַ ברו וואָס איז בראַססי גאָלדען מאַראַנץ אין קאָלירן מיט אַ זיס, מילד אַראָמאַ און קיין אַסטרינדזשאַנסי.טשיפּער ווערייאַטיז פון Dianhong פּראָדוצירן אַ דאַרקער בראַוניש ברו וואָס קענען זיין זייער ביטער.

טיז דערוואַקסן אין יוננאַן איידער די האַן דינאַסטי (206 בק - 220 סע) זענען טיפּיקלי געשאפן אין אַ קאַמפּרעסט פאָרעם ענלעך צו מאָדערן פּוער טיי.דיאַן האָנג איז אַ לעפיערעך נייַ פּראָדוקט פון יוננאַן וואָס אנגעהויבן פּראָדוקציע אין די פרי 20 יאָרהונדערט.די וואָרט diān (滇) איז דער קורץ נאָמען פֿאַר די יוננאַן געגנט בשעת האָנג (紅) מיטל "רויט (טי)";ווי אַזאַ, די טיז זענען מאל פשוט ריפערד צו ווי יוננאַן רויט אָדער יוננאַן שוואַרץ, פון די בעסער שוואַרץ טיי ווערייאַטיז געשאפן אין טשיינאַ, Dianhong זענען מיסטאָמע די מערסט אַפאָרדאַבאַל פּרייז.

די אנדערע אָפּשיידנדיק כאַראַקטער פון דיאַנהאָנג גאָלדען איז זייַן פריש, פלאָראַל אַראָמאַ, מיט די טיפּיש שוואַרץ טיי מאַלטי באַזע.דעם דיאַנהאָנג איז גרויס אין יעדער קאַנסיוואַבאַל וועג.עס האט אַ רייַך טאַם, אַמייזינג פרוטי גערוך און בלייַביק מעלאָו אַפטערטייסט.די בלעטער האָבן אַ זייער אָנגענעם געוועב.אין פאַקט, ווען די טיי איז זייער פריש - עטלעכע וואָכן זינט פּראָדוקציע און סטאָרד אין אַ געחתמעט קאַנטיינער - רירנדיק עס וועט זיין ווי שפּאַס ווי סטראָוקינג אַ קעצל, אַלע דאַנק צו די פייַן וועלוואַטי קאָוטינג אויף זייַן פליפּאַנטלי קערווד בלעטער.

אַ אָראַנדזש-בראָנדז ינפיוזשאַן מיט זייער קליין אַסטרינדזשאַנסי און הערות פון פרוכט און ניסלעך, דער מאַשקע איז שמעקנדיק מיט הינץ פון מילאַסאַז, לייַערס פון קאַקאַאָ, געווירץ און ערד וויוו צוזאַמען צו שאַפֿן אַ רייַך טאַם וואָס איז קאַמפּלאַמענטיד דורך אַ קעראַמאַלייזד צוקער זיסקייַט.

שוואַרץ טיי ｜ יוננאַן ｜ גאַנץ פערמאַנטיישאַן ｜ פרילינג און זומער