ספּעציעלע אָאָלאָנג פענג הואַנג פיניקס דן קאָנג

קעראַקטערייזד מיט אַ אָנגענעם אַראָמאַ פון זיס ריפּען פירות אַזאַ ווי פערשקע אָדער בייקט זיס קאַרטאָפל, אַקסענטיד מיט האָניק און אַ טיף, ווודי אָבער פלאָראַל אַנדערטאָן.די טיי בלעטער זענען גרויס און סטאַקי.די קאָליר איז אַז פון אַ טונקל ברוין מיט אַ קליין אָנצוהערעניש פון רויט.אַמאָל ברוד, די פליסיק איז אַ קלאָר גאָלדען קאָליר.דער אַראָמאַ יוואָוקס די גערוך פון אָרכידז.דער טעם און געוועב זענען ערטי און גלאַט.

אַן עקסעפּטיאָנאַללי לאַנג ברוין-גרין בלעטער קערלד אין פרייַ ספּייראַלז, אין די גלעזל עס טראגט אַ גאַזירטע מאַראַנץ ברו מיט אַ כאַנייד געשמאַק און אַ שטאַרק רייעך פון אָרכידייע בלומען.Dan Cong Oolong טיי איז באַוווסט פֿאַר זייַן קאָמפּלעקס פּראָדוקציע מעטהאָדס.טייַטש "איין טיי בוים" אין כינעזיש, דאַן קאָנג אָאָלאָנג טיי איז געמאכט פון טיי בלעטער וואָס קומען פון די זעלבע טיי בוים, און די אופֿן פון טיי מאכן דאַרף זיין אַדזשאַסטיד לויט צו פאַרשידענע סעאַסאָנס פון פרילינג, זומער, האַרבסט און ווינטער.אזוי, עס איז שווער צו מאַכן דעם טיפּ פון טיי אין פאַרנעם.

ווי פענגהואַנג דאַנקאָנג טיי איז געמאכט:

נאָך פּיקינג די בלעטער, זיי וועלן דורכגיין 6 פּראַסעסאַז: זונשייַן דריינג, ערינג, צימער טעמפּעראַטור אַקסאַדיישאַן, הויך טעמפּעראַטור אַקסאַדיישאַן און סטייבאַלייזינג, ראָולינג, מאַשין דרייינג.די מערסט וויכטיק איז די מאַנואַל אַקסאַדיישאַן, עס ינוואַלווז ריפּיטיד אַקשאַנז פון סטערינג טיי בלעטער אין אַ באַמבו סיפט.קיין נעגלאַדזשאַנס אָדער יניקספּיריאַנסט אַרבעטער קען דאַונגרייד די טיי צו Langcai אָדער Shuixian.

נאָך כאַרוואַסטינג און פּיקינג די Dan Cong Oolong טיי, עס וועט זיין דורכגעקאָכט 20 שעה פּראָצעס פון וויטהערינג, ראָולינג, פערמאַנטיישאַן און ריפּיטיד באַקינג.דער בעסטער דן קאָנג אָאָלאָנג טי טייסץ זיס מיט אַ שטאַרק אַראָמאַ.